Ma petite apiculture
Avec les abeilles sauvages et les bourdons, les abeilles mellifères sont très importantes pour la pollinisation des plantes cultivées, agricoles et sauvages. L'apiculture est donc un élément adapté dans le cycle d'une mini-ferme, mais elle demande beaucoup de connaissances, de temps et d'expérience.
J'ai commencé l'apiculture il y a environ 10 ans. Le virus de l’apiculture m’a immédiatement attrapé. J'ai participé à la formation de base d'apiculture auprès de l'Association des abeilles en Suisse. La formation a duré deux ans. J'ai terminé la formation à l'automne 2015 et j'ai appris beaucoup de choses pratiques et j'ai pu acquérir beaucoup d'expériences précieuses.
J'ai également continué l'apiculture ici en France. Cependant, à une échelle un peu plus petite. En ce moment, j'ai 2 colonies qui nous aident à polliniser les plantes fruitières et potagères et bien sûr aussi à produire du miel.
Mon objectif est de pratiquer l'apiculture le plus naturellement possible tout en respectant la réglementation en vigueur. Je laisse autant de miel que possible à mes abeilles comme nourriture d'hiver, car c'est leur nourriture naturelle. Cela se traduit par une récolte de miel plus petite pour nous, mais la santé des abeilles est plus importante pour moi.