Je suis né en 1980 et j'ai grandi en Suisse. J'ai passé beaucoup de temps dans la nature quand j'étais enfant et je me sens toujours très connecté à la nature. Après l'école, j'ai fait un apprentissage commercial. Mais comme je me sentais très limité au bureau, j'ai ensuite suivi une formation de facteur. Cela me convenait beaucoup mieux.
Après m'être mariée et avoir eu mon troisième enfant, j'ai complètement arrêté de travailler à la poste et je me suis consacrée à ma famille. J'ai toujours aimé jardiner et à un moment donné, j'ai voulu cultiver plus de légumes pour ma propre famille. Après avoir traité intensivement ce sujet, je suis parvenu à l'autosuffisance. C’était il y a 15 ans et mon projet n’a cessé de grandir depuis.
En 2018, j'ai émigré en France avec ma famille. Mon mari est agriculteur et nous recherchons depuis plusieurs années une ferme en Suisse et ses environs. Nous avons alors trouvé ce que nous recherchions en France.
J'ai donc dû quitter mon "ancien" jardin et reconstruire un nouveau jardin en France. Bien sûr, un autre avantage est que j’ai ici beaucoup plus d’espace et de possibilités pour mettre en œuvre l’autosuffisance.
Je produis désormais moi-même tous les légumes pour notre propre consommation. Nous sommes également autonomes avec les œufs et le miel. Nous sommes en partie autonomes en matière de fruits, de viande et de produits laitiers.
En vendant les produits, je peux couvrir les coûts du projet de mini-ferme. Par exemple, l'alimentation biologique pour les poules, la litière, le traitement Varroa pour les abeilles, le matériel apicole, les semences et d'autres petites dépenses.
